Słuchaj
Robert Karpowicz, Marcin Sońta , Aga Kołodziejska
Michał Korościel
Damian Michałowski, Ewelina Pacyna
Mateusz Ptaszyński
Marcin Wojciechowski
Hubert Radzikowski
Sprawdź co graliśmy

Teraz gramy

Wyspa Santorini: Piękna nieznajoma

18.07.2018 16:22

Santorini nazywane jest przez samych mieszkańców „Kalliste”, co oznacza „najpiękniejsza”. I trudno nie zgodzić się z tymi słowami, bo wyspa oczarowuje już od pierwszego wejrzenia. Zachwyca krajobrazami z charakterystycznymi „białymi domkami” na czele. Przyciąga niespotykanym nigdzie klimatem. I kusi świetną kuchnią.

Santorini fot. Shutterstock

Santorini to wulkaniczna wyspa grecka na Morzu Egejskim, wchodząca w skład archipelagu Cyklad. Od wybrzeża Grecji dzieli ją 175 km, a od Krety około 110 km. Chociaż nazwa Santorini pochodzi od świętej Ireny (Saint Irene), to wiele osób z uśmiechem przyznaje, że wyspa zdecydowanie grzeszy… swoją urodą oczywiście. Ale ten grzech każdy z lekkością przebacza. Piękna, niewinna i romantyczna – taka jest właśnie ta wyspa. 

Kolor Santorini? Biało-niebieski

Wyspa Santorini niema każdemu kojarzy się z wysokimi skałami, na których piętrzą się białe domki z niebieskimi drzwiami i okiennicami. Wizytówką wyspy i najczęściej fotografowanym miejscem jest Oia – zbudowana na krawędzi wioska z imponującą architekturą widniejąca na liście UNESCO. Spacerując jej uliczkami, niezwykle trudno nie ulec jej urokowi. 

Choć w samej wiosce wiele domostw zmieniono na luksusowe apartamenty, nie zmieniło się samo jej otoczenie. Do dziś na słynnym punkcie widokowym (Kasteli) można podziwiać najpiękniejsze zachody słońca w całej Grecji. Zachwycił się nimi sam brytyjski pisarz, Lawrence Durrell: „Tutejsze zachody słońca czynią poetów bezrobotnymi” – wspomniał w jednym ze swych dzieł.

Santorini - Oia fot. Shutterstock

A skąd te biało-niebieskie barwy na Santorini? Nie są oczywiście przypadkowe. Jedni twierdzą, że jest to (patriotyczne) odwołanie do narodowych barw Grecji. Inni, że chodzi po prostu o praktyczność – biały kolor odbija promienie słoneczne, przez co w domu jest chłodniej, z kolei niebieski odstrasza insekty. Bez względu na słuszność tych teorii nie ulega wątpliwości, że niebiesko-białe domostwa usytuowane na stoku prezentują się fantastycznie.

Przeczytaj także: Santorini: co warto zobaczyć? 6 najpiękniejszych miejsc i atrakcji

Mityczna kraina szczęśliwości

Ciekawa jest historia powstania Santorini. Istniejąca jeszcze przed ok. 1600 r. p.n.e. jedna wyspa – Thira, uchodząca przez niektórych badaczy za mityczną Atlantydę, została zatopiona na skutek wybuchu wulkanu. Erupcja była tak silna, że rozerwała Thirę na kawałki – zachowały się jedynie jej boczne fragmenty. Z nich właśnie powstało pięć małych wysepek. Największa (i najpiękniejsza) jest Thira, czyli dzisiejsze Santorini.

Dzięki takiej geologicznej przeszłości na Santorini można cieszyć się naprawdę niesamowitymi krajobrazami. Wysokie skały i klify, na których rozsiane są nieduże, ale malownicze miasteczka sprawiają, że tutejsze panoramy nie mają sobie równych w całej Grecji.

Czerwone, czarne i białe. Plaże Santorini

Na Santorini znajdzie się też coś dla miłośników słonecznego wypoczynku. Mowa oczywiście o plażach. Na początek Kokkini Paralia, która zawdzięcza swoją barwę wulkanicznemu żwirkowi w niecodziennych, czerwono-brązowych kolorach. Czerwone są również skały otaczające zatokę. Ta niezwykle oryginalna plaża, uznawana za najpiękniejszą na wyspie, znajduje się w pobliżu miejscowości Akrotiri, ok. 12 km od stolicy Santorini.

Akrotiri - czerwona plaża Santorini fot. Shutterstock

Biała plaża, nazywana Lefki Ammos, rozciąga się niedaleko tej czerwonej, chociaż jest trudniej dostępna. Można się na nią dostać wyłącznie łódką. Ten kamienisto-żwirowy zakątek zawdzięcza swoją nazwę białym skałom otaczającym wyspę. 

Santorini może poszczycić się też czarnymi plażami. Najbardziej znana to ta w nadmorskim miasteczku Kamari – 2-kilometrowa, z wulkanicznym piaskiem. Miejscowość słynie dodatkowo z niezwykłych zachodów słońca, które najlepiej podziwiać z klifów. Dużą popularnością cieszy się też Perissa – jedna z najdłuższych na wyspie, bo mająca 7 kilometrów. Ciemny piasek, łagodne zejście do wody oraz wiele knajpek i barów to główne wyróżniki tego miejsca. 

Kuchnia Santorini: "tu wszystko smakuje lepiej"

Nie ma chyba nic przyjemniejszego niż wypoczynek w jednej z klimatycznych restauracji, najlepiej przy stoliku z widokiem na morze, i zajadanie się tradycyjną kuchnią grecką przygotowywaną z największą dbałością. Sztandarowym przysmakiem Santorini jest fava santoryńska, czyli żółta pasta z łuskanego grochu, z dodatkiem karmelizowanej cebulki i kaparów. Podobno tutaj to danie smakuje najlepiej – z dumą i uśmiechem na twarzy podkreślają mieszkańcy wyspy. Wśród przystawek królują kotleciki z pomidorów przyprawione miętą.

Santorini wino fot. Fotolia

Santoryńskie wina również smakują inaczej, lepiej. Duże znaczenie ma tutaj ziemia uprawna – jest to związane z erupcją wulkanu, która przyczyniła się do powstania nowej, bogatej w minerały ziemi. Na wyspie uprawia się pięć gatunków winogron, w tym trzy rodzaje białych i dwa czerwonych. Delikatne białe wina Assýrtiko czy Nykteri nie ma sobie równych, a legendarne Vinsanto przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym.

ZOBACZ TAKŻE:

Kreta – co warto zobaczyć i czego spróbować? Odkrywamy atrakcje wyspy

Miasto Korfu. Zwiedzanie atrakcji i zabytków Kerkyry

Santorini: informacje praktyczne

Powierzchnia Santorini:  90,69 km²
Ludność:  15 550 mieszkańców
Waluta: euro (EUR)
Loty na Santorini:
Nie ma bezpośrednich połączeń z Polski na Santorini. Można jednak polecieć na wyspę z Warszawy z jedną przesiadką w Atenach – lot w obie strony to ok. 1100 zł/osobę. Połączenie z Krakowa na Santorini (z przesiadką w Monachium) kosztuje 1400 zł w obie strony (w sierpniu). 
Pogoda na Santorini. Kiedy warto jechać?
Najgoręcej, najdrożej i najtłoczniej jest oczywiście w samym szczycie sezonu – w lipcu i sierpniu – wtedy też temperatura może sięgać 30˚C. Z powodu upałów i tłoku warto zaplanować wyjazd na Santorini na wcześniejsze miesiące (maj lub czerwiec, od 24-28˚C w ciągu dnia) lub wrzesień, kiedy turystów jest mniej, a temperatura powietrza jest wciąż wysoka (ok. 27˚C).

Santorini na mapie: 

Santorini Mapa fot. Shutterstock

TE TEMATY MOGĄ CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ:

• Kos – grecka wyspa plaż, gajów oliwnych i egejskich ogrodów

• Rodos – wakacje na greckiej wyspie słońca

Korfu: co warto zobaczyć? Najpiękniejsze plaże i atrakcje

• Gdzie zaplanować wakacje we wrześniu? Oto 6 najlepszych kierunków

___

RadioZET.pl/NC

Oceń
Tagi