Słuchaj
Damian Michałowski, Michał Korościel
Konrad Piasecki
Damian Michałowski, Michał Korościel
Marcin Sońta , Mateusz Ptaszyński
Marcin Wojciechowski
Redakcja Radia ZET
Sprawdź co graliśmy

Teraz gramy

Kuchenne rewolucje w Grudziądzu. Metamorfoza Białej karczmy

09.03.2018 10:56

„Kuchenne rewolucje" – 3. odcinek 17. sezonu za nami. Magda Gessler jak zwykle pokazała, kto jest królową polskich kulinariów. Jak przebiegła metamorfoza restauracji Biała karczma w Grudziądzu? Emocji nie brakowało.

Maga Gessler w Białej karczmie fot. player

Kuchenne rewolucje w Grudziądzu. Restauracja Biała karczma

„Kuchenne rewolucje" za nami. Tym razem Magda Gessler odwiedziła restaurację Biała Karczma w Grudziądzu. Lokal zarządzany jest przez Janinę i jej syna Tomka. I choć w weekendy gości nie brakowało, w tygodniu Biała karczma świeciła pustkami. Magda Gessler postanowiła to zmienić. Zaczęło się tradycyjnie od rewolucji w menu.

– Barszczyk taki niemiecki, octu od cholery – oceniła Magda Gessler zupę, którą dostała pierwszego dnia.

Gessler nie spodobał się nawet wygląd właściciela.

– Wygląda pan na mafioso włoskiego – powiedziała znana z dosadnego języka restauratorka.

Gessler została przy starej nazwie, ale zdecydowała się przeprowadzić sporą rewolucję w menu lokalu. Goście mogli spróbować m.in. carpaccio z piersi gęsi na marynowanych prawdziwkach, zupy na wywarze rybnym, pieczeni z polędwicy z jelenia, grzybów w sosie własnym czy klusek ziemniaczanych.

Jak przebiegła rewolucja w Białej karczmie w Grudziądzu? Po spróbowaniu nowych dań goście byli zadowoleni. Wszytko wskazuje więc na to, że pani Janina i jej syn Tomek zdobędą upragnionych gości, a restauracja przestanie generować straty.

RadioZET.pl/SI

Oceń