Jak szybko zorganizować domówkę?

14.03.2018 12:00

Spontaniczna domówka, bez dźwigania zakupów i stania w kuchni? Lodówka pusta, a czasu brak? Podpowiadamy, jak w kilka minut przygotować nasze cztery kąty na przybycie gości i nie przeistoczyć kuchni w kulinarne pobojowisko. Urządzenie dobrej imprezy wcale nie musi być czasochłonne i stresujące – w dzisiejszych czasach wystarczy… sięgnąć po smartfona i wybrać aplikację, dzięki której imprezowe przekąski z najrozmaitszych stron świata wylądują prosto na naszym stole. Wystarczy tylko kiwnąć palcem. 

Jak szybko zorganizować domówkę? fot. Pexels

1. Ktokolwiek widział, ktokolwiek wie

Mieszkasz w nietypowym miejscu? A może na dużym, nowoczesnym osiedlu, w którym gąszcz uliczek przypomina labirynt? Wyślij gościom mapkę z zaznaczoną ulicą i klatką. Możesz wkleić link do mapki i wysłać go przez komunikator. Możesz też zaznaczyć miejsca charakterystyczne dla Twojej okolicy. Dla Ciebie to kilka kliknięć na smartfonie, a dla Twoich znajomych - oszczędność czasu, który straciliby pielgrzymując między blokami. Zaznacz też najbliższy, otwarty do późna sklep. Jeśli impreza się przedłuży - Twoi znajomi będą dokładnie wiedzieli, gdzie wyskoczyć po dodatkowe napoje.

2. Pierwsze 5 minut

Goście bezproblemowo trafili w progi Twojego mieszkania? Nie ważne, jak długo się znacie. Spraw, żeby szybko poczuli się komfortowo. Pokaż im, gdzie powiesić kurtkę, gdzie stoi jedzenie i... wręcz im powitalnego drinka. Możesz przygotować kilka na chwilę przed przyjściem pierwszych osób, żeby mieć je od razu pod ręką. Zmieszaj białe wino, wodę gazowaną, dodaj trochę soku np. ananasowego, plasterek limonki, listek mięty - i gotowe. Prosty, orzeźwiający aperitif na początek wieczoru.

3. Najfajniejsze rozmowy są w kuchni

Znasz to powiedzenie? Jest kilka sposobów by zaskoczyć przyjaciół świetnym jedzeniem i nie stać całego dnia nad garnkami. Po pierwsze - możecie ugotować coś wspólnie. Kup produkty np. meksykańskie tortille o różnych smakach, fasolę, ryż, ser, pomidory, sałatę i inne warzywa, jakie tylko przyjdą Ci do głowy. Wyłóż wszystko na stole, razem z kilkoma deskami do krojenia i nożami. Pozwól gościom samodzielnie wybierać i kroić składniki. Pamiętaj tylko, żeby mieć przygotowaną patelnię lub piekarnik do podgrzania placków. Nawet niejadki zgłodnieją na widok tak kolorowego, smakowitego stołu.

A może perspektywa własnoręcznie przygotowywanego jedzenia nie jest dla Was, bo wolicie oddać się rozmowom i innym przyjemnościom? W takim razie - niech jedzenie przyjedzie do Was samo! Możesz zamówić je w aplikacji Uber Eats, np. kiedy wracasz z pracy do domu. Rodzajów kuchni i dań do wyboru jest tyle, że może się zakręcić w głowie - w samej Warszawie to blisko tysiąc restauracji! A może ostatnio gdzieś podróżowałeś i chcesz pokazać znajomym, jak smakowała tamtejsza kuchnia? W portfolio restauracji korzystających z Uber Eats z pewnością znajdziesz smaki, które przywodzą na myśl egzotyczne podróże. Zaskocz swoich gości kuchnią z tego regionu świata! Albo... nie zastanawiaj się nad żadnym tematem przewodnim i miksuj do woli! Japoński ramen, chińskie pierożki na parze i amerykańskie burgery? Jasne! Niech bufet na Twojej domówce będzie równie szalony co Wasza paczka! Wszystko, na co najdzie Was smak, trafi prosto pod drzwi Twojego mieszkania w około 30 minut!

Wieść o Twojej imprezie rozeszła się lotem błyskawicy i ma przyjść pół miasta? Bez paniki. Wykorzystaj wszystkie trzy sposoby na zaopatrzenie: kup trochę przekąsek i napojów, zamów ciepłe jedzenie przez aplikację i poproś gości, żeby sami coś przynieśli. Początek wieczoru od razu zacznie się od odkrywania zebranych specjałów. A jeśli później jeszcze dopadnie Was głód - wyjmijcie smartfony i wspólnie zamówcie dania na „kolację”. Przyjadą zanim skończycie kolejnego drinka!

4. Czy my się już spotkaliśmy?

Wśród zaproszonych są osoby, które się nie znają? Super! Tylko ułatw im przełamanie pierwszych lodów i kiedy ich sobie przedstawiasz, wspomnij o wspólnych zainteresowaniach i znajomych. Oboje trenowali kiedyś koszykówkę, a może wspominali że ich pasją jest fotografia albo znają tego charyzmatycznego nauczyciela angielskiego, choć z różnych szkół? W ten sposób dasz im od razu punkt zaczepiania do rozmowy, a reszta wieczoru upłynie na wyszukiwaniu kolejnych łączących ich wątków.

5. Panie kapitanie, awaria!

Wszystko gotowe i zamówione, impreza trwa w najlepsze, a goście świetnie się bawią. Właśnie przyszli sąsiedzi i dopiero sobie przypomniałeś, że Ola nie je mięsa, a Michał jest na diecie? Oczywiście możesz pobiec do sklepu i przygotować dla nich oddzielne dania, ale nie każdy jest pewny, jak przygotować danie bezglutenowe, wegańskie czy wegetariańskie, które trafi w kubki smakowe gości... Na szczęście szefowie kuchni współpracujący z Uber Eats mają to w małym palcu. Kilka kliknięć i wybór odpowiedniej kategorii wege/fit/bezglutenowe - i pięknie wyglądające danie już dzwoni do Twoich drzwi.

6. Nie zapomnij o sobie

Zestresowany albo zajęty gotowaniem gospodarz to częsty widok. I faux pas wobec gości. Przełam to! Przygotowałeś jedzenie i napoje, powitałeś gości -  teraz już tylko wznieś toast i ciesz się rozmowami z przyjaciółmi.

Udanej imprezy!

Oceń