Teraz gramy

Rozdano Gwiazdki Michelin. Wśród najlepszych lokali wyróżniono dwie polskie restauracje

01.04.2019 15:52

Rozdano gwiazdki Michelin, czyli odznaczenia dla najlepszych lokali gastronomicznych w Europie. W tym roku ten tytuł otrzymały dwie restauracje z Warszawy. Zobaczcie szczegóły.

Polskie restauracje wyróżnione w przewodniku Michelin fot. Instagram.com/ senses restaurant

Przewodnik Michelin: Które restauracje są wyróżnione?

Czerwony Przewodnik Michelin Main Cities of Europe 2019 to najbardziej prestiżowe zestawienie najlepszych lokali gastronomicznych w Europie. Jedna gwiazdka oznacza bardzo dobrą restaurację w swojej kategorii, dwie to rewelacyjna restauracja, natomiast trzy to symbol wyjątkowej kuchni. Poza tym inspektorzy Michelin przyznają wyróżnienia za jakość obsługi, wystrój oraz korzystny stosunek do jakości do ceny.

W tym roku gwiazdki Michelin otrzymały po raz kolejny dwa polskie lokale: Atelier Amaro i Senses. Obie mają dość mocną pozycję na kulinarnej mapie stolicy. W przewodniku  „Main Cities of Europe 2019” znalazło się łącznie 27 lokali z Warszawy, w tym trzy nowe miejsca – Chłodna 15 by Wilamowski, Bez Gwiazdek i Europejski Grill. 

Kieliszki na Hożej otrzymały dodatkowe wyróżnienie Bib Gourmand, które jest nagrodą za korzystny stosunek jakości do ceny. Swoje pozycje zachowały Brasserie Warszawska, Kieliszki na Próżnej, Butchery And Wine i Ale Wino. Z przewodnika Michelin zniknęło z kolei sześć lokali z poprzedniego roku: Ale Gloria Magdy Gessler, Strefa, Tamka 43, Salto, delizia i Merliniego 5. 

W tegorocznej edycji przewodnika „Main Cities of Europe 2019” znalazło się ponad 1900 restauracji z 38 największych miast w 22 krajach Europy. Dołączyły też restauracje z Islandii i Chorwacji. Oto pełna lista wyróżnionych restauracji:

Atelier Amaro - Gwiazdka Michelin, 3 symbole sztućców

Senses - Gwiazdka Michelin, 3 symbole sztućców

Brasserie Warszawska - Bib Gourmand, 2 symbole sztućców

Alewino - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców

Butchery and Wine - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców

Kieliszki na Hożej - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców

Kieliszki na Próżnej - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców

Amber Room - 4 symbole sztućców

Belvedere - 3 symbole sztućców

Michel Moran – Bistro de Paris - 3 symbole sztućców

Platter by Karol Okrasa - 3 symbole sztućców

Chłodna 15 by Wilamowski - 2 symbole sztućców

Concept 13 - 2 symbole sztućców

Dom Polski - 2 symbole sztućców

Europejski Grill - 2 symbole sztućców

Mokotowska 69 - 2 symbole sztućców

Nolita - 2 symbole sztućców

La Rotisserie - 2 symbole sztućców

Rozbrat 20 - 2 symbole sztućców

Signature - 2 symbole sztućców

U Fukiera - 2 symbole sztućców

U Kucharzy - 2 symbole sztućców

Bez Gwiazdek - symbol sztućców

Dyletanci - 1 symbol sztućców

Winosfera - 1 symbol sztućców

ELIXIR by Dom Wódki - 1 symbol sztućców

L’enfant Terrible - 1 symbol sztućców

Kraków: 25 restauracji

Zazie - Bib Gourmand, 1 symbol sztućców

Copernicus - 3 symbole sztućców

Trzy Rybki - 3 symbole sztućców

Albertina - 2 symbole sztućców

Amarylis - 2 symbole sztućców

Corse - 2 symbole sztućców

Cyrano de Bergerac - 2 symbole sztućców

Jarema - 2 symbole sztućców

Kogel Mogel - 2 symbole sztućców

Leonardo - 2 symbole sztućców

Pod Baranem - 2 symbole sztućców

Studio Qulinarne - 2 symbole sztućców

Szara - 2 symbole sztućców

Szara Kazimierz - 2 symbole sztućców

Pod Nosem - 1 symbol sztućców

Bianca - 1 symbol sztućców

Bottiglieria 1881 - 1 symbol sztućców

Del Papá - 1 symbol sztućców

Farina - 1 symbol sztućców

Hana Sushi - 1 symbol sztućców

Karakter - 1 symbol sztućców

La Campana - 1 symbol sztućców

Miodova - 1 symbol sztućców

Sąsiedzi - 1 symbol sztućców

Zakładka - 1 symbol sztućców

Rozlicz PIT za darmo z Fundacją Radia ZET

Zagłosuj

Lubisz chodzić do restauracji?

RadioZET.pl/ SW

Oceń